Cara Membuat Peyek Kacang Tanah Renyah

Baca Juga

Infoterbaru.web.id - Peyek kacang selalu lezat  untuk kudapan atau lauk pelengkap pecel. Bikin peyek memang perlu kesabaran. Coba saja resep peyek kacang renyah & legit ini.

Peyek atau rempeyek kacang umumnya dinikmati menjadi pelengkap pecel sayuran. Atau dibentuk kudapan lantaran cita cita cita cita cita rasanya legit renyah & bikin orang tidak sanggup berhenti mengunyah.

Peyek Kacang Tanah

Meskipun bahannya sederhana, kudapan sederhana ini jadi favorit poly orang. Trik membuatnya terletak dalam waktu menggoreng. Harus menggunakan wajan aluminium yg cekung.

Berikut Resep dan cara membuat Peyek Kacang Tanah Renyah dan Lezat

Bahan-bahan

• 500 gr tepung beras
• 250 gr kacang tanah (belah 2)
• 600 ml air putih
• 6 lembar daun jeruk (rajang tipis)
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• Secukupnya minyak untuk mengoreng
• Bumbu Halus
• 7 siung bwang putih
• 1 sdt ketumbar butiran
• 2 ruas kunyit

Langkah - langkah

1. Siapkan wadah.
2. Masukan 500gr tepung beras. 
3. Bumbu halus dan air,aduk2 hingga encer dan tidak mengumpal
4. Tambahkan garam dan aldu bubuk
5. Msukan potongan kacang tanah dan daun jeruk,, aduk lagi
6. Kemudian goreng sedikit demi sedikit ya.. 
7. Ulangi hingga adonan habis.. 
8. Selesai, Selamat Menikmati Peyek Kacang Tanah Renyah